BACKGROUND

北卡罗来纳州的乡村俱乐部正在寻求更新和改造其用餐空间,以提供特殊的休闲用餐场所, 充满活力的酒吧区, 增强户外用餐能力,鼓励成员之间的友爱和社会化. 这些空间的重新设计在很大程度上重新分配了建筑现有的空间,并增加了第二个室外用餐平台.


我们的方法

新的休闲用餐体验从翻新的入口序列开始, 是什么把客人从前门吸引到一个新的接待区.

直走, 会员们走过一条经过翻新的走廊,走廊上排列着酒柜,通往休闲用餐空间. 这个新空间的特点是除了餐桌座位外,还有两条大而弯曲的长凳. 开销, 两个大天窗有助于用自然光照亮空间,与外墙的落地窗形成互补.

另外, 会员可以进入一个精致的鸡尾酒酒廊,设有长凳座位和带有诱人软座椅的双面壁炉. 与这个空间相邻, 一个私人用餐区用玻璃墙围起来, 使设计更加现代化和复杂. 穿过休息室, 会员可以到达新的酒吧区, 它的特色是中央的瓶子展示, 增加了酒吧的座位, 还有一张社区桌子供会员聚会.

室外,一个带有可移动帆布细节的永久遮阳结构覆盖了现有的餐厅露台. 一个新的(第二个)餐厅露台位于酒吧一侧, 室外座位容量翻倍. 在这些空间之间,一个新的室外休息区设有软座椅、雨伞和消防桌.


结果

各种各样的座位风格回应了空间的休闲性质,以及成员希望如何使用它们的自发性. 每种可用的座位风格都与相邻的座位风格无缝融合, 创造一个有凝聚力的设计,轻松流畅,鼓励整个空间的运动. 同时, 每个组件都有一个属于自己的确定空间, 为鸡尾酒式谈话创造理想的区域, 成人餐厅, 家庭聚餐没有物理障碍.

自2021年初开业以来,总食品 & 饮料销售额较2019年增长了40%(由于新冠肺炎,餐厅在2020年的大部分时间都关闭了).